國際技能競賽係1950年由西班牙發起舉辦，目前國際技能競賽組織（WorldSkills）（International Vocational Training Organization）會員國計有52個國家（地區）。秘書處設於荷蘭。該國際組織之宗旨在藉由國際技能競賽大會及研討會等活動，增進各國青年技術人員之相互觀摩、瞭解與切磋，加強國際間職業訓練與職業教育資訊與經驗之交流，進而促進各國職業訓練與職業教育之發展。　
　
　　國際技能競賽（WorldSkills Competition）每2年舉辦一次，由各會員國分別申請主辦，迄今已舉辦40屆，目前正式之競賽職類有41種。　
　　　 　　
　　我國自1970年起參加該組織，自第20屆國際技能競賽大會起，每屆均派選手參加，成績表現優異，深獲國際間之重視。因此1993年第32屆國際技能競賽由我國主辦，於民國82年7月19日至8月2日在台北舉行，競賽過程順利，大會圓滿成功。　
　　　 　　
　　第40屆國際技能競賽於民國98年8月26日至9月7日在加拿大卡爾加利舉行，我國遴派42位選手參加37個職類競賽，計獲得4面金牌、8面銅牌及17個優勝獎，前3名總獎牌數名列參賽國第4名。　
　　　 　　
　　第41屆國際技能競賽由英國主辦，將於2011年10月在倫敦舉行。

• AE 阿拉伯聯合大公國(United Arab Emirates)
• AT 奧地利(Austria)
• AU 澳洲(Australia)
• BE 比利時(Belgium)
• BN 汶萊(Brunei Darussalam)
• BR 巴西(Brazil)
• CA 加拿大(Canada)
• CH 瑞士(Switzerland)
• CO 哥倫比亞(Colombia)
• DE 德國(Germany)
• DK 丹麥(Denmark)
• EC 厄瓜多爾(Ecuador)
• EE 愛紗尼亞(Estonia)
• ES 西班牙(Spain)
• FI 芬蘭(Finland)
• FR 法國(France)
• HK 香港(Hong Kong，China)
• HR 克羅愛西亞(Croatia)
• HU 匈牙利(Hungary)
• ID 印尼(Indonesia)
• IE 愛爾蘭(Ireland)
• IN 印度(India)
• IR 伊朗(Iran)
• IS 冰島(Iceland)
• IT 義大利南塔羅(South Tyrol，Italy)
• JP 日本(Japan)
• KR 韓國(Korea)
• LI 列支敦士坦(Principality of Liechtenstein)
• LU 盧森堡(Luxembourg)
• MA 摩洛哥(Morocco)
• MO 澳門(Macao，China)
• MX 墨西哥(Mexico)
• MY 馬來西亞(Malaysia)
• NL 荷蘭(Netherlands)
• NO 挪威(Norway)
• NZ 紐西蘭(New Zealand)
• OM 阿曼(Oman)
• PH 菲律賓(Philippines)
• PT 葡萄牙(Portugal)
• SA 沙烏地阿拉伯(Saudi Arabia)
• SE 瑞典(Sweden)
• SG 新加坡(Singapore)
• TH 泰國(Thailand)
• TN 突尼西亞(Tunesia)
• TR 土耳其(Turkey)
• TW 中華民國(Chinese Taipei)
• UK 英國(United Kingdom)
• US 美國(United States of America)
• VE 委內瑞拉(Venezuela)
• VN 越南(Vietnam)
• JM 牙買加(Jamaica)
• ZA 南非(South Africa)

• 綜合機械(Polymechanics/Automation)
• 電訊布建(Information Network Cabling)
• 集體創作(Manufacturing Team Challenge)
• 機電整合(Mechatronics)
• 電腦輔助機械製圖(Mechanical Engineering Design-CAD)
• CNC車床(CNC Turning)
• CNC銑床(CNC Milling)
• 模具(Mould Making)
• 資訊技術(軟體應用)(IT/Software Applications)
• 銲接(Welding)
• 印刷(Offset Printing)
• 建築舖面(Wall & Floor Tiling)
• 汽車板金(打型板金)(Autobody Repair)
• 金屬屋頂構築(Metal Roofing)
• 配管(Plumbing and Heating)
• 電子(Electronics)
• 網頁設計(Web Design)
• 電氣裝配(室內配線)(Electrical Installations)
• 工業控制(工業配線)(Industrial Control)
• 砌磚(Bricklaying)
• 石刻(Stonemasonry)
• 油漆裝潢(油漆)(Painting & Decorating)
• 機器人(Mobile Robotics)
• 家具木工(Cabinetmaking)
• 門窗木工(Joinery)
• 建築木工(Carpentry)
• 珠寶金銀細工(Jewellery)
• 花藝(Floristry)
• 美髮(男女美髮)(Ladies/Mens Hairdressing)
• 美容(Beauty Therapy)
• 服裝創作(Fashion Technology)
• 西點製作(Confectioner/Pastry Cook)
• 汽車技術(Automobile Technology)
• 西餐烹飪(Cooking)
• 餐飲服務(Restaurant Service)
• 汽車噴漆(Car Painting)
• 造園景觀(Landscape Gardening)
• 冷凍空調(Refrigeration)
• 資訊與網路技術(IT PC/Network Support)
• 圖文傳播設計技術(Graphic Design Technology)
• 照顧服務(Caring)
• 飛機修護(Aircraft Maintenance)
• 冷作(金屬結構製作)(Construction Metal Works)
• 粉刷(Plastering and Drywall Systems)
• 板金(Sheet Metal Technology)